Блог

Инструкция для бар-менеджера

Чайный бар в ресторане, кафе или кальянной: инструкция для бар-менеджера

29 декабря 2025 г.
Базовые рецепты коктейлей, которые должен знать каждый бармен

Коктейльное меню — это показатель стиля, творческого подхода и профессионализма барменов.

2 июля 2025 г.
Сублимация, лиофилизация и возгонка: что это?

В производстве авторского чая и чайных купажей мы используем исключительно продукты сублимационной сушки.

2 июля 2025 г.
2 июля 2025 г.
Чай для ресторана

10 видов чая, которые должны быть в каждом ресторане:

2 июля 2025 г.